Залишкові елементи

Користь для організму

Міститься у продуктах

Хром (Cr)

Обмін речовин, підтримка нормального рівня цукру у крові.

Продукти із зерна грубого помелу, картопля, овочі, фрукти, горіхи.

Мідь (Cu)

Нервова система, низький рівень холестерину, ріст волосся.

Зернові продукти грубого помелу, горох і бобові, гриби.

Йод (J)

Регулювання обміну речовин, ріст і розумовий розвиток дітей.

Риба, молоко, яйця, кухонна йодована сіль.

Марганець (Mn)

Кістки і хрящі, обмін речовин.

Вівсяна крупа, земляний горіх, мигдаль.

Молібден (Mo)

Кістки і зуби, запобігання карієсу.

Продукти із зерна грубого помелу, горох і бобові.

Нікель (Ni)

Синтез кров’яних тілець та інсуліну, ріст.

Овочі, хліб, зернові.

Селен (Se)

Уповільнення старіння і дегенерації кліток тканин.

Зернові, горіхи, молоко, яйця, риба, м’ясо.

Кремній (Si)

Розвиток кісток і хрящів.

Шпинат, зелені овочі.

Олово (Sn)

Ріст, метаболізм холестерола.

Ванадій (V)

Зміцнення кісток і зубів, зменшення алергічних реакцій.

Шпинат, гриби, устриці.

Цинк (Zn)

Зір, загоєння ран, робота простати, здорове волосся і його ріст.

М’ясо, риба, печінка, яйця, молочні продукти.